Амарант- чудо-растение 21 века.

Амарант или щирица - это культура универсального использования родом из Южной Америки. Его используют в пищу уже более 6000 лет. Амарант широко культивировался ацтеками, считавшими, что использование зерен амаранта в пищу укрепляет дух и тело. Японцы соотносят питательную ценность зелени амаранта с мясом кальмаров, а его проросшие зёрна ― с молоком. В настоящее время около 60 различных сортов амаранта выращивается в Азии, Африке и Америке. 

Семена амаранта богаты сбалансированным белком, особенно лизином – важнейшей, незаменимой аминокислотой. В его составе также присутствуют важные для организма человека вещества: серотонин, скантины, холин, стероиды, витамины группы В, витамин Е, Д, токоферолы, пантотеновая кислота. Недаром в древнекитайской медицине его использовали против старения.

Щирица является чемпионом по содержанию магния: так, для сравнения, в 100 г риса содержится всего 50 г магния, в пшенице ― 140 мг, тогда как в амаранте ― 240 мг!

Особая ценность этого растения - это наличие сквалена. Сквален является веществом, захватывающим кислород и насыщающим им ткани и органы. При этом сквален относится к числу противоопухолевых средств, предотвращающих возникновение рака. Сквален укрепляет иммунную систему человека и обеспечивает устойчивость организма к заболеваниям.

Из листьев амаранта приготавливают салаты и овощные блюда. Из высушенной зелени делают специи и посыпают мясные и рыбные блюда. Из семян амаранта делают муку, которая по питательным и вкусовым качествам не уступает пшеничной, и превосходит её по полезным и лечебным свойствам. Изделия из амаранта идеально подходят тем людям, у которых имеются противопоказания к употреблению глютенсодержащих продуктов.

Из амаранта изготавливают одно из самых дорогих и ценных для человека масло холодного отжима. Оно широко применяется в косметических средствах, является прекрасным восстанавливающим средством для волос и сухой, поврежденной кожи.

Я, по наводке своей знакомой, нашла завод в России, который славится качеством своих масел и других продуктов из амаранта. Доставка осуществляется по всей России. Конечно же, поделюсь с вами ссылкой - http://www.rusoliva.ru/

Себе планирую заказать муку и амарантовое масло. Потом поделюсь рецептами блюд с использованием этих продуктов. И буду рада, если и вы, друзья, поделитесь своими рецептами применения изделий из амаранта в комментариях! Спасибо!

Шелковые пяточки.

Гладкие шелковые нежно-розовые пяточки… - разве это не мечта любой женщины? Но, к сожалению, мечты об ухоженных красивых ногах часто расходятся с реальностью. Трещины на пятках – весьма распространенная проблема, доставляющая неудобства не только эстетического характера, но и сильную боль. 

Каковы же причины появления на стопах ног трещин? Выделим основные:

Осторожно, солнце! Или как загорать без вреда для здоровья.

Загар — это не что иное, как попытка кожи справиться с негативным влиянием солнечных лучей. Но мало кто задумывается об этом, отправляясь на пляж в долгожданный отпуск или выходной. Неизбалованные солнцем люди спешат взять по максимуму от выдавшихся теплых дней и подвергают себя многочасовому воздействию прямых солнечных лучей, зачастую без солнцезащитного крема. 

Безусловно, солнечные лучи приносят как пользу, так и вред, давайте их рассмотрим, а потом подведем итог, как загорать вез вреда для здоровья.

Ролик с производства компании NSP

Задумывались ли вы почему система управления своим здоровьем, элементами которой я делюсь на этом блоге, базируется именно на продуктах компании NSP?
Причин для этого, конечно, много, я писала о них здесь:http://efremovairina.blogspot.fi/2014/08/nsp.html

Но одной из главных причин является доказанный, ожидаемый и устойчивый результат от применения комплексов этой компании, а также неподражаемо высокое качество как сырья, так и готового продукта.

Предлагаю посмотреть новый ролик NSP о том, как и кем создаются наши эффективные рецептуры. А также о Центре Исследований и Инноваций имени Хьюзов.

Здоровье кишечника как основа хорошего самочувствия.

Мучает головная боль и непроходящая усталость? Беспокоят высыпания на коже, избыточный вес и целлюлит? 

Не знаете что делать с частыми запорами и вздутием живота?
Тревожит плохое самочувствие и депрессия?

Если вы обратитесь к нутрициологии (науке о питании клетки), то узнаете, что причина вышеуказанных недомоганий в самоинтоксикации. Давайте разберем что это такое, и откуда она берется.

Активное долголетие: миф или реальность?

Вчера была вновь в гостях у необыкновенной дамы весьма почтенного возраста, недавно ей исполнилось 83 года. И глядя на нее, появились мысли, которыми хочется с вами поделиться.

Задумывались ли вы когда-нибудь сколько лет и как хотите пожить? Каким бы себя хотели видеть в старости, кого видеть рядом, что делать и как ощущать мир? Боитесь ли вы одиночества, влияет ли оно на ваше состояние внутреннего счастья?

Система сохранения здоровья, видео-лекция

Представляю вашему вниманию видео-лекцию моего наставника Мальцевой Марины "Система сохранения здоровья". Рекомендую к просмотру! Два часа очень ценной информации!

В этой лекции затрагивается множество вопросов: правила здорового питания, что такое закисление организма и как оно проявляется, причины носовых кровотечений, забота о печени, жировой гепатоз, анемия, выпадение волос и многое другое.

Если вас интересует консультация по вышеуказанным вопросам, просьба обращаться в личку или пишите на почту irina.efremova.nsp@gmail.com

Результат по здоровью.

Хочу поделиться потрясающим результатом по здоровью, который может дать надежду на хорошее самочувствие многим женщинам!

История, которую я хочу вам поведать, следующая: у одной женщины в возрасте чуть за 50 в 2013 году обнаружили в правой груди образование 17*16 мм и фиброаденому в левой груди (данные этого УЗИ не сохранились). Врачи-маммологи после постановки диагноза предлагали операционное вмешательство, альтернативных методов лечения предложено не было.

Женщина от операции отказалась и решила серьезно заняться своим здоровьем с помощью комплексов компании NSP. С врачом-натуропатом повезло – им стала Мальцева Марина.

ВОЗ: «Осведомленность – первый шаг в профилактике рака груди».

Рак молочной железы является самым распространенным раковым заболеванием среди женщин во всем мире – на него приходится 16% всех случаев заболевания раком среди женщин. По оценкам, в 2004 году от рака молочной железы умерло 519 000 женщин. В целом заболевание считается излечимым.

В этой статье я хочу поговорить о профилактических мерах заботы о здоровье груди.

Питание на противогрибковой программе. Вкусные идеи.

В статье о грибках рода кандида и влиянии их на самочувствие человека мною была предложена эффективная противовоспалительная программа, которая санирует организм человека от грибков, бактерий, вирусов и некоторых паразитов.

Отличительной особенностью данной программы является строгая диета, которую рекомендуется соблюдать для получения результата. Предлагается список продуктов, где практически отсутствуют углеводы, что у некоторых людей вызывает трудности.

Мы с мужем ежегодно проводим себе данную программу в качестве профилактики, и в данной статье я хочу поделиться некоторыми рецептами блюд, которые украшали наш стол в течение месяца.