Показаны сообщения с ярлыком источники йода. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком источники йода. Показать все сообщения

четверг, 27 октября 2016 г.

Йододефицит. Интересные факты.

От недостатка йода человечество страдало всегда, хотя присутствие этого микроэлемента в ткани щитовидной железы было обнаружено лишь в 1896 году немецким ученым Е. Бауманом.
Но и до этого медики древности интуитивно лечили зоб - самое выраженное проявление дефицита йода, проявляющее себя утолщением на шее, с помощью морских водорослей и высушенных щитовидных желез животных. Между прочим, это заболевание было очень распространенным в прежние времена, всмотритесь в портреты  людей 18-19 века. 

Далее, еще не зная о последствиях дефицита йода, была отмечена связь между появлением зоба и снижением умственных способностей. Так, в "Энциклопедии наук, искусств и ремесел" французского философа Дени Дидро слово "кретин" определяется как: "слабоумный, который глух и уродлив, с зобом, свисающим до пояса". Наполеон считал, что новобранцы, имеющие зоб, непригодны к военной службе: они плохо понимают команды, рассеянны, невнимательны, а то и просто слабоумны. А ведь действительно, йод называют "микроэлементом интеллекта", и он особенно необходим в период вынашивания ребенка. 

вторник, 25 ноября 2014 г.

Клеточное питание для нервной системы. Скажи депрессии "нет"!


В предыдущей статье мы разобрали 10 способов борьбы с сезонной депрессией, где одним из самых важных пунктов стало ежедневное употребление витаминов.

Осенью и зимой наш организм нуждается в еще более активном обогащении рациона, нежели в другие времена года. И зачастую бывает, что только на одном усилии воли и желании быть активным – не продержаться, нужна помощь организму изнутри. Многие из вас слышали о необходимости употреблять витамины зимой, быть может, о пользе витамина D в этот период. Давайте разберем более подробно, что нам просто необходимо в ежедневном режиме?

Итак, клеточное питание для центральной нервной системы:

воскресенье, 23 ноября 2014 г.

"Йододефицит: история с географией"

Нашла в интернете интересную статью "Йододефицит: история с географией". Обратите внимание на статистику по йододефициту в России (в середине статьи)

В ней брали интервью у директора Института клинической эндокринологии ФГУ Эндокринологического Научного центра Минздрава РФ академика РАМН Галины Мельниченко.

Некоторые выдержки из статьи:

- Мы знаем, что происходит, если йодный дефицит тяжелый. А если йодный дефицит лёгкий? А если он средней тяжести, что происходит тогда? До 1970-х годов мы оценивали йодный дефицит по факту наличия йодного дефицита в почве, в воде. А ведь мы не едим картофель, выращенный в Александровском саду. Значит, должны быть какие-то другие критерии для оценки йодного дефицита, ведь мы получаем пищу из разных источников. И в Европе возникли принципиально новые подходы к оценке факта йодного дефицита и к его ликвидации. А мы к этому времени в общем йодный дефицит ликвидировали.

- И, наверное, расслабились?