Замечали ли Вы зимой, во время короткого светового дня, за собой бо́льшую утомляемость, боли и ломоту в костях, ослабленный аппетит, бессонницу, ухудшение зрения или ослабление иммунитета?
Возможно, так выражается нехватка витамина D в Вашем рационе.
Возможно, так выражается нехватка витамина D в Вашем рационе.
Как же избежать дефицита этого необходимого зимой витамина и какую роль он играет в нашей жизни?
Витаминов группы D известно несколько, но современная медицина выделяет только два – витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол); их и называют витамином D. Этот витамин жирорастворимый, он не разрушается под действием высоких температур и не растворяется в воде. Витамин D – это один из немногих витаминов, которые человеческий организм способен синтезировать самостоятельно. Всего лишь благодаря солнечному свету.
Зачем нужен витамин D?
Самая важная функция витамина D – помогать организму усваивать кальций, чтобы наши кости и зубы формировались правильно и были здоровыми. Прочность нашего скелета и правильная форма костей зависят от содержания витамина Д.
Это особенно важно для женщин, так как они теряют больше кальция, чем мужчины, когда вынашивают и кормят грудью детей. Если витамина D женщине не хватает, то с возрастом у неё развивается остеопороз – очень опасное заболевание, при котором кости истончаются и становятся хрупкими.
Витамин D отвечает не только за здоровье костей и зубов: он также усиливает сопротивляемость организма к кожным заболеваниям, например, псориазу; предотвращает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. В регионах, где продукты содержат мало этого витамина, гораздо чаще встречается диабет, атеросклероз и артриты, причём болеют ими достаточно молодые люди.
Нормальная работа щитовидной железы, свёртываемость крови, состояние оболочек, защищающих нервные клетки, тоже зависят от того, в норме ли наш организм получает витамин D. В противном случае ослабевает иммунитет, нарушается работа сердца, кровяное давление становится нестабильным, могут развиться такие заболевания, как рассеянный склероз, лейкемия, рак яичников и предстательной железы.
Витамин D необходим нам ежедневно, от 5 до 10 мкг. В отличие от других витаминов, витамина Д требуется больше детям, чем взрослым: в период активного роста его ежедневная норма может быть даже более 10 мкг. Конечно, столько витамина D необходимо получать именно с пищей, если человек почти совсем не бывает на солнце.
В каких продуктах содержится D?
Витамин D содержится в кисломолочных продуктах, твороге и сыре, растительном и сливочном масле, сырых желтках; морепродуктах, печени рыб - особенно палтуса и трески; в рыбьем жире, сельди, тунце, макрели, скумбрии.
Овсянка, картофель, петрушка, а также некоторые травы – люцерна (возрадуйтесь, любители "Хлорофилла"), зелень одуванчика, крапива и хвощ, тоже являются источниками витамина Д. Как видим, в растительных продуктах витамина D немного, поэтому вегетарианцам всё же стоит обратить внимание на продукты животного происхождения.
Зато витамин D может синтезироваться в организме под действием солнечных лучей. Именно солнце является основным стимулом к выработке этого витамина в коже; возможно, поэтому биохимики и считают его гормоном.
Когда организм получает достаточно солнечного света, витамина D вырабатывается достаточно, но для этого необходимы определённые условия. Например, имеет значение время суток: утром, после восхода солнца, и вечером, на закате, витамин D вырабатывается активнее; цвет кожи и возраст: в светлой коже витамина Д вырабатывается больше, а с возрастом кожа синтезирует его всё меньше.
Необходимым условием для выработки витамина D в коже также является чистый воздух. Именно поэтому в странах Азии и Африки, где пыль и выбросы промышленных предприятий в городах не пропускают лучи солнца, очень много детей с рахитом. Дело в том, что именно тот спектр лучей, который способствует выработке витамина Д, не проходит через загрязнённую атмосферу.
Важно знать, что витамин D для лучшего усвоения организмом рекомендуется принимать вместе с кальцием, потому что его основная функция - способствовать усвоению организмом кальция, регулировать фосфорно-кальциевый обмен.
Где можно дополнительно получить витамин D в осенне-зимний период?
Предлагаю Вашему вниманию комплекс "Кальций магний хелат" от NSP. Это сбалансированная формула содержит в себе кальций, магний и фосфор в хелатной форме, а также витамин Д. Рекомендованная дозировка - по 2 капсулы 2 раза в день. Таким образом, Вы получите суточную норму витамина Д и минералов.
Для жителей Евро рынка, предлагаю обогатить свой рацион специально разработанным комплексом "Витамин D", который содержит в себе усиленную дозировку. (2 капсулы содержат 100 мкг).
Желаю Вам хорошего самочувствия и настроения этой зимой!
Комментариев нет:
Отправить комментарий